홀푸드 시애틀 철수 이면: 미국 식료품 유통 지형을 재편하는 숨겨진 힘
시애틀 스웨디시 병원 인근의 캐피톨 힐 홀푸드 마켓 선반이 비어가고 있다. 2018년부터 댄포스 럭셔리 아파트 타워의 핵심 상점 역할을 해온 40,000제곱피트(약 3,716m²) 규모의 프리미엄 식료품점은 금요일까지 영구 폐쇄될 예정이며, 주민들은 동네 식료품 선택지에 무슨 일이 벌어지고 있는지 의문을 제기하고 있다.
아마존이 이 7년 된 매장을 폐쇄하기로 결정한 것은 — 불과 1년 전 같은 지역의 아마존 프레시 매장을 닫은 지 얼마 되지 않아 — 지역 소매업의 일시적인 문제처럼 보일 수 있다. 그러나 업계 분석가들은 훨씬 더 중요한 의미를 부여한다: 빠르게 변화하는 미국 식료품 유통 생태계의 '탄광 속 카나리아'라는 것이다.
소리 없이 미국 도시를 휩쓰는 소매 혁명
이번 주 캐피톨 힐 홀푸드 매장에서 줄어드는 재고를 바라보는 쇼핑객들은 자신들이 전례 없는 전국적인 소매업 위축의 한 조각을 목격하고 있다는 사실을 거의 알지 못한다. 2025년에는 최대 15,000개의 소매점이 문을 닫을 것으로 예상되는데, 이는 작년 수치의 두 배 이상이며, 식료품점 역시 이러한 추세에 점점 더 많이 포함되고 있다.
식료품 유통 트렌드를 전문으로 하는 한 소매업계 분석가는 "우리가 목격하는 것은 단순히 몇몇 실적 부진 매장을 정리하는 것이 아니다"라고 설명한다. "이는 다른 분야에서의 공격적인 확장과 동시에 진행되는 미국 식품 소매업의 근본적인 구조조정을 의미한다."
실제로 아마존은 전국적으로 100개 이상의 새로운 홀푸드 매장을 열 계획임을 강조하고 있지만, 회사의 '정기적인 실적 평가'라는 설명은 부동산 가치부터 투자 전략에 이르기까지 모든 것에 영향을 미치는 더 깊은 산업 흐름을 가리고 있다.
미국 내 최근 소매점 폐쇄 현황
| 체인점 | 폐쇄 위치 | 폐쇄 날짜 | 규모 (제곱피트) | 폐쇄 이유 | 추가 사항 |
|---|---|---|---|---|---|
| 홀푸드 | 시애틀, 캐피톨 힐 (댄포스 아파트) | 2025년 6월 | 40,000 | 정기적인 실적 평가, 포트폴리오 최적화의 일환 | 직원들은 시애틀의 다른 매장으로 재배치; 아마존은 전국적으로 100개 이상의 신규 매장 계획 |
| 아마존 프레시 | 시애틀 (캐피톨 힐 인근) | 2024년 4월 | N/A | 실적 검토, 도시 문제 | 2024~2025년 아마존 프레시의 광범위한 폐쇄의 일환 |
| 아마존 프레시 | 매너서스, VA | 2025년 | N/A | 실적 검토 | |
| 아마존 프레시 | 사우전드오크스, CA | 2025년 | N/A | 실적 검토 | |
| 앨버트슨 | 로즈버그, OR | 2025년 | N/A | 크로거 합병 실패 여파, 부동산 정리 | |
| 앨버트슨 | 앵커리지, AK | 2025년 | N/A | 크로거 합병 실패 여파, 부동산 정리 | |
| 크로거 | 내슈빌, TN | 2025년 | N/A | 합병 여파, 고객 감소 | |
| 크로거 | 디킨슨 & 더 우드랜즈, TX | 2025년 | N/A | 합병 여파, 고객 감소 | |
| 세이프웨이 | 샌프란시스코, CA | 2025년 | N/A | 범죄, 절도, 매출 감소 | |
| 세이프웨이 | 록빌, MD | 2025년 | N/A | 범죄, 절도, |